« Le Hammam Moulay Idriss de Fès est situé près de la porte ouest de l’aire sacrée de la mosquée qui abrite le tombeau du fondateur de la cité; il est l’un des trente bains traditionnels dans l’enceinte de la médina. Ces photographies ont été prises en février 1979 aux veilles de la grande prière du vendredi. »
William Betsch
« Dans un froissement doux d’hélices, l’eau s’ouvre avec un bruit de jupe déchirée.
Le bateau prend de la vitesse en pénétrant sous le tunnel, dans une obscurité dense et froide, une odeur acide de vase. La voûte est irrégulièrement trouée de larges lucarnes rondes, grillagées, qui inscrivent leur halo vert comme un double sur l’eau sombre. Elles jettent au passage contre les yeux, avec une bouffée de jour, une vision brève de surface, square ou chapelle. Du bord de certaines lucarnes, le lierre retombe en poignées, en stalactites de verdure tiède, solaire. »
Carole Naggar